近日，“亞朵酒店被曝出現(xiàn)醫(yī)院枕套”沖上熱搜，引發(fā)關(guān)注。涉事酒店對此有何回應(yīng)?關(guān)于酒店布草衛(wèi)生知識(shí)你知道多少?外出住宿，常見的衛(wèi)生問題有哪些?擔(dān)心酒店不干凈?掌握這些技巧讓你安心入住!
圖片來自微博截圖
涉事酒店致歉：已中止與涉事洗滌商的合作
近日，有網(wǎng)友在社交媒體發(fā)帖稱，其于6月2日入住杭州西溪紫金港亞朵酒店時(shí)，發(fā)現(xiàn)床上兩個(gè)枕套中，一個(gè)為酒店自有標(biāo)簽，另一個(gè)標(biāo)簽卻顯示來自杭州某醫(yī)院。該網(wǎng)友后續(xù)更新稱，酒店已為其更換房間，并提供了布草洗滌公司的資質(zhì)文件及營業(yè)執(zhí)照，同時(shí)減免了部分費(fèi)用。
網(wǎng)帖截圖/極目新聞
酒店行業(yè)從業(yè)人士分析稱，酒店布草通常委托第三方洗滌公司處理，此次事件可能是酒店與醫(yī)院共用一家洗滌公司，因分揀或配送環(huán)節(jié)失誤導(dǎo)致混用。該人士指出，酒店員工在客房清潔時(shí)未能發(fā)現(xiàn)這一問題，也反映出酒店可能存在人手不足的情況。
對此，6月3日深夜，涉事酒店發(fā)文致歉：對于客人反饋的枕套標(biāo)簽問題，我們向客人和所有關(guān)心亞朵的朋友們誠摯道歉!經(jīng)嚴(yán)格核查，確認(rèn)問題根源是我們店自采的洗滌供應(yīng)商出現(xiàn)嚴(yán)重工作失誤，我們已經(jīng)中止了與這個(gè)洗滌供應(yīng)商的合作。還對所有房間布草進(jìn)行了100%全面排查，確認(rèn)沒再發(fā)現(xiàn)類似情況。
圖片截自某社交平臺(tái)
小物件大衛(wèi)生!酒店布草衛(wèi)生知識(shí)你知道多少?
上文提到了酒店布草，有的人可能覺得很困惑，酒店里怎么還有“布和草”?下面我們一起來了解一下，酒店布草的衛(wèi)生知識(shí)吧!
圖/IC
布草，布的什么草?
布草屬于住宿行業(yè)的術(shù)語，泛指現(xiàn)代酒店里差不多一切跟“布”有關(guān)的東西，包含床上、衛(wèi)浴用品等，比如床單、被套、枕套、浴巾等。布草間(柜)則是用來存放這些物品的專用房間(柜)。布草與顧客皮膚直接接觸，其清潔度直接關(guān)系到顧客的身體健康。如果布草間不保持清潔，布草容易受到灰塵、細(xì)菌、霉菌等污染物的污染，進(jìn)而傳播給使用者，增加疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。
布草間(柜)可能會(huì)存在哪些問題呢?
衛(wèi)生監(jiān)督員日常檢查布草間時(shí)，就會(huì)碰到挺多問題的，例如：
?酒店服務(wù)人員在布草間內(nèi)暫時(shí)休息;
?布草間(柜)堆放礦泉水、泡面等，成了雜物間(柜);
?布草亂堆亂放，未分類存放;
?存放布草的保潔柜處于敞開狀態(tài)，未裝有柜門進(jìn)行密封保存;
?布草柜里存放員工的水杯、衣物等個(gè)人物品;
?回收的臟布草和清潔干凈的布草混放在一個(gè)房間內(nèi)。
怎么樣的布草符合衛(wèi)生要求?
(一)洗消工作
1.流程布局合理。清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)分區(qū)明確，物流由污染區(qū)單向到清潔區(qū);
2.嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)洗消。選擇物理或化學(xué)方式按照洗消標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作，無條件自行開展的須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議;
3.隨機(jī)抽樣自檢。洗消后的布草，應(yīng)有專人對其性狀、表面污漬等進(jìn)行抽查。
(二)保潔工作
1.規(guī)模合適：布草間(柜)應(yīng)與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)，能滿足經(jīng)營需要。
2.專間專用：布草間(柜)不得存放其他物品。
3.密閉儲(chǔ)存：布草間(柜)應(yīng)有門密閉，標(biāo)識(shí)明顯。
4.設(shè)施齊全：布草存放環(huán)境應(yīng)保持整潔，通風(fēng)良好，室內(nèi)無霉斑和積塵，設(shè)置病媒生物防治設(shè)施并正常使用，無病媒生物滋生。
(三)更換管理
1.先進(jìn)先出。做好布草出入登記;
2.分類清晰。臨時(shí)存放在工作車上，應(yīng)擺放整齊平整;
3.禁止混放。使用過的布草應(yīng)單獨(dú)放置在回收車內(nèi)。
(四)外包管理
當(dāng)前，洗消外包成為大多數(shù)中小型酒店的選擇，雖省時(shí)省力，但酒店作為主體責(zé)任方，外包管理應(yīng)予重視。
1.審核資質(zhì)。洗滌服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)具有《營業(yè)執(zhí)照》;
2.簽訂協(xié)議。約定布草洗消操作流程，特別是洗滌消毒應(yīng)當(dāng)達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
3.加強(qiáng)索證。向洗滌服務(wù)機(jī)構(gòu)索要營業(yè)執(zhí)照、外送清洗消毒合同、用品用具送洗接受記錄;
4.入庫驗(yàn)收。設(shè)專人對入庫布草進(jìn)行其性狀、污漬、破損等檢查。
常見的酒店衛(wèi)生問題有哪些?
圖/IC
以下是一些常見的酒店衛(wèi)生問題，這些問題不僅影響顧客的住宿體驗(yàn)，還可能對顧客的健康構(gòu)成威脅。
?床上用品清潔問題：床單、被套、枕套等床上用品未能每客更換或清洗干凈，可能導(dǎo)致皮膚敏感或感染。
?衛(wèi)生間清潔不徹底：衛(wèi)生間的馬桶、洗手盆、浴缸、淋浴間等未能每日清潔消毒，容易滋生細(xì)菌和霉菌。
?清潔工具混用：清潔工具如抹布等沒有按照規(guī)定區(qū)分用途，導(dǎo)致一間客房兩塊抹布從頭用到尾，清潔過程可能變成污染過程。
?空氣質(zhì)量問題：因?yàn)槲茨芏ㄆ谕L(fēng)換氣或空調(diào)未定期清理，導(dǎo)致客房內(nèi)空氣質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。
?垃圾處理不當(dāng)：如客房內(nèi)垃圾未及時(shí)清理更換，可能存在出現(xiàn)異味、滋生蚊蟲、交叉感染等風(fēng)險(xiǎn)。
專家介紹，有半數(shù)以上的賓館將毛巾、床單等布草外送清洗消毒。不管哪種形式，清洗不到位、漂洗不徹底、消毒不過關(guān)，都可能成為公共用品衛(wèi)生的一處隱患。因此如果有條件的話，外出旅行時(shí)建議盡量自帶床單、毛巾、水杯等私人物品，既衛(wèi)生又環(huán)保。另外，隨身準(zhǔn)備消毒濕巾或免洗手消液，方便對公共設(shè)施表面和手部及時(shí)進(jìn)行消毒。
此外疾控專家提醒，為了營造溫馨如家的氣氛，不少賓館會(huì)在客房的座椅、沙發(fā)，床上放置一些抱枕、靠墊，還有些酒店客房的床尾會(huì)鋪上一條高大上的床旗，而這些用品一般是達(dá)不到一客一換的要求的，有可能導(dǎo)致霉菌和螨蟲的污染，引起呼吸道和皮膚的過敏癥狀，所以建議不要讓孩子把抱枕、靠墊和床旗當(dāng)玩具玩耍。
擔(dān)心酒店不干凈?掌握這些技巧讓你安心入住!
面對一家陌生的酒店，想必大家都有很多疑問，空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)嗎?床單干凈嗎?杯子能用嗎?那么，我們?nèi)绾慰焖倭私饩频晷l(wèi)生狀況?如何判斷酒店衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)?掌握這些實(shí)用技巧，讓你三分鐘變身“衛(wèi)生監(jiān)督員”!
入住前
第一看《公共場所衛(wèi)生許可證》
首先，大家在入住時(shí)應(yīng)觀察酒店是否懸掛《公共場所衛(wèi)生許可證》?！豆矆鏊l(wèi)生許可證》是對住宿場所內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的核準(zhǔn)許可，保證住宿環(huán)境的相對健康安全。
第二看“量化分級(jí)等級(jí)”
酒店/賓館的衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)共分A、B、C三級(jí)，A級(jí)表明衛(wèi)生信譽(yù)度高，B級(jí)表明衛(wèi)生信譽(yù)度良好，C級(jí)表明衛(wèi)生信譽(yù)度一般。盡量選擇衛(wèi)生等級(jí)較高的住宿場所。
“量化分級(jí)等級(jí)”是衛(wèi)生健康行政部門對該公共場所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行的量化評分，在場所取得《公共場所衛(wèi)生許可證》后，衛(wèi)生狀況優(yōu)秀的為A級(jí);衛(wèi)生狀況良好的為B級(jí);衛(wèi)生狀況一般的為C級(jí)。
第三看健康證
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。
第四看衛(wèi)生檢測報(bào)告有效期
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于一次，檢測結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求的應(yīng)當(dāng)及時(shí)整改。
要仔細(xì)看看酒店墻上有沒有懸掛這些。圖/健康邛崍官微
入住后
可從以下幾個(gè)方面來衡量該住宿場所的衛(wèi)生狀況：
●毛巾、浴巾及床上用品等棉織品
應(yīng)注意觀察床單、枕套、被套是否潔凈、是否有疊過的折痕，經(jīng)清洗消毒后存放的床上用品折痕比較清晰，若發(fā)現(xiàn)毛巾浴巾濕潤、床上有坐窩、躺窩的痕跡或有頭發(fā)、污漬等，極有可能是酒店為節(jié)省成本未做到一客一換一消毒，應(yīng)盡快與酒店交涉，予以更換。
●茶杯、咖啡杯及酒杯等杯具
可通過觀察杯具表面是否光潔、有無油漬、異味來判斷是否消毒，還可到走廊觀察酒店是否設(shè)有消毒專間、杯具是否經(jīng)由服務(wù)員整理房間時(shí)撤回消毒專間統(tǒng)一清洗、消毒。
●面盆、浴缸、坐便器等潔具
可觀察上述設(shè)施是否潔凈無污漬，還可到走廊觀察服務(wù)員的工作車，看工作車上清潔面盆、浴缸、坐便器的工具是否分開存放，標(biāo)志明顯，車上是否有清洗液、消毒液。如果服務(wù)員正對某房間進(jìn)行清掃，可觀察其是否用專用工具對面盆、浴缸、坐便分別清洗、消毒，操作過程是否規(guī)范。
●牙膏、牙刷等洗漱用品
酒店的洗漱用品也是應(yīng)該注意的。應(yīng)注意查看其包裝標(biāo)識(shí)是否有廠名、廠址、生產(chǎn)日期，是否在保質(zhì)期內(nèi)。出行在外，也可以自備洗漱用品，干凈又衛(wèi)生。
●客房空氣質(zhì)量
進(jìn)入房間后應(yīng)注意房間氣味，是否有新裝修的氣味、前期客人抽煙的氣味。為了保證客房內(nèi)的舒適度及空氣質(zhì)量，客房要求有能直接對室外開啟的窗口或在客房內(nèi)裝有空調(diào)等機(jī)械通風(fēng)設(shè)備，安裝中央空調(diào)的客房還應(yīng)有新風(fēng)補(bǔ)充，空調(diào)出風(fēng)口及四周也應(yīng)該清潔無水痕、霉斑。如果入住后發(fā)現(xiàn)室內(nèi)較為悶熱，或有較強(qiáng)烈的異味感，或空調(diào)出風(fēng)口表面污跡(主要為灰塵)明顯，可要求酒店進(jìn)行處置，如不能改善，可要求其更換房間。
相關(guān)法律規(guī)定
《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》
第三條第一款第(五)項(xiàng) 公共場所的顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
第十四條第一款第(一)項(xiàng) 衛(wèi)生質(zhì)量不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，而繼續(xù)營業(yè)的單位或者個(gè)人，衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)可以根據(jù)情節(jié)輕重，給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷“衛(wèi)生許可證”的行政處罰。
《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》
第十四條 公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全，可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換，按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。
第三十六條 公共場所經(jīng)營者有下列情形之一的，由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，給予警告，并可處以二千元以下罰款;逾期不改正，造成公共場所衛(wèi)生質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的，處以二千元以上二萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，可以依法責(zé)令停業(yè)整頓，直至吊銷衛(wèi)生許可證：
(一)未按照規(guī)定對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測的;
(二)未按照規(guī)定對顧客用品用具進(jìn)行清洗、消毒、保潔，或者重復(fù)使用一次性用品用具的。
此外，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范》(GB 37487-2019)、《公共場所設(shè)計(jì)衛(wèi)生規(guī)范第2部分：住宿場所》(GB 37487.2-2019)的要求：
(1)供顧客使用的用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒，禁止重復(fù)使用一次性用品用具。
(2)公共用品用具消毒應(yīng)選擇合適的方法,清洗消毒過程規(guī)范,保證消毒效果。采用化學(xué)方法消毒，消毒池的容量、深度應(yīng)能滿足浸泡消毒的需要。保證消毒液有效濃度和浸泡時(shí)間,消毒后的用具應(yīng)充分沖洗。采用消毒柜消毒應(yīng)按照使用說明操作;采用蒸汽、煮沸方法消毒應(yīng)保證消毒時(shí)間、消毒溫度。
(3)清洗消毒后的公共用品用具應(yīng)采取保潔措施,防止二次污染。
(4)公共用品用具清洗消毒過程應(yīng)有記錄，包括消毒時(shí)間、人員、方法和消毒物品的種類、數(shù)量等。
資料來源：無錫疾控、宜昌疾控、呼倫貝爾疾控、健康蕭山、健康邛崍官微、上海衛(wèi)生健康監(jiān)督、高陵衛(wèi)監(jiān)、新京報(bào)、極目新聞等
編輯 艾崢 校對 張彥君
