10月19日，“關(guān)注‘菌’衡 ‘益’起腸樂(lè)”上?？破沾笾v壇第217講在安徽省科學(xué)技術(shù)館舉行。這是上?？破沾笾v壇首次走進(jìn)安徽合肥，對(duì)深化長(zhǎng)三角科普合作、推動(dòng)科學(xué)普及工作具有實(shí)際意義。
本次活動(dòng)邀請(qǐng)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師湯慶婭，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主治醫(yī)師、副研究員楊曉東，圍繞微生物與腸道健康領(lǐng)域，結(jié)合科研成果和臨床實(shí)踐，為現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾帶來(lái)科普分享。
兩位專(zhuān)家認(rèn)為，通過(guò)合理飲食、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)素等方式，可以維護(hù)腸道健康。同時(shí)，越來(lái)越多的研究表明，腸道菌群與身體各部位存在一定關(guān)系，腸道微生物干預(yù)、藥物微生物組學(xué)作為一個(gè)新興領(lǐng)域，將為帕金森病治療提供新思路。
上?？破沾笾v壇第217講在安徽省科學(xué)技術(shù)館開(kāi)講。 主辦方供圖
上?？破沾笾v壇走進(jìn)合肥
據(jù)了解，此次上?？破沾笾v壇由上海科普教育發(fā)展基金會(huì)、上?？萍拣^主辦，安徽省科學(xué)技術(shù)館承辦，養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）投資有限公司支持，希望通過(guò)活動(dòng)讓更多安徽市民感受科學(xué)魅力。
安徽省科學(xué)技術(shù)館館長(zhǎng)方波致辭表示，為了向公眾普及食品健康安全知識(shí)，推進(jìn)食品安全共治共享，安徽省科技館和有關(guān)各方共同舉辦此次活動(dòng)。
上海科普教育發(fā)展基金會(huì)副理事長(zhǎng)袁正宏致辭稱(chēng)，上?？破战逃l(fā)展基金會(huì)積極聯(lián)動(dòng)長(zhǎng)三角科普?qǐng)鲳^聯(lián)盟，各成員單位之間實(shí)現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同推動(dòng)區(qū)域科普事業(yè)的繁榮發(fā)展。
眾所周知，腸道是人體重要器官，不僅負(fù)責(zé)消化吸收，還承擔(dān)著免疫功能。本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，湯慶婭在《腸道健康的營(yíng)養(yǎng)維護(hù)》主題演講中，介紹了腸道生理及其四大屏障功能，結(jié)合小兒過(guò)敏、慢性腹瀉、炎癥性腸病及腸外疾病的舉例，帶現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾了解腸道有益菌對(duì)健康的保護(hù)作用，并建議通過(guò)合理飲食、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)素等方式來(lái)維護(hù)腸道功能。
湯慶婭發(fā)表《腸道健康和營(yíng)養(yǎng)維護(hù)》精彩演講。 主辦方供圖
近年來(lái)，科學(xué)研究逐步揭示出腸道菌群與身體各部位之間的關(guān)系，腸-腦軸更是成為研究熱點(diǎn)。帕金森病是一種常見(jiàn)的神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病，有研究顯示，便秘可能會(huì)使個(gè)體罹患帕金森病的風(fēng)險(xiǎn)增加一倍。
楊曉東在《腸道微生物與帕金森病》主題演講中介紹，便秘是前驅(qū)期帕金森病的診斷標(biāo)準(zhǔn)之一。養(yǎng)樂(lè)多聯(lián)合上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院共同開(kāi)展的副干酪乳酪桿菌代田株（LcS）對(duì)帕金森病臨床癥狀和腸道菌群影響研究結(jié)果表明，LcS可改善L-酪氨酸的消化和吸收，補(bǔ)充LcS對(duì)患者的特定胃腸道癥狀有良好影響。膳食-菌群干預(yù)可能是輔助治療帕金森病的一種潛在方法。腸道微生物干預(yù)、藥物微生物組學(xué)作為一個(gè)新興領(lǐng)域，將為帕金森病治療、提高帕金森病患者藥物療效提供新思路和新靶點(diǎn)。
楊曉東發(fā)表《腸道微生物與帕金森病》主題演講。 主辦方供圖
養(yǎng)樂(lè)多以科普促健康
上?？破沾笾v壇是集科學(xué)性、前瞻性、開(kāi)放性、公益性于一體的科普活動(dòng)，為大眾傳播前沿且高質(zhì)量的科學(xué)知識(shí)?！梆B(yǎng)樂(lè)多健康教育專(zhuān)項(xiàng)基金”是上海科普大講壇的支持和參與方，專(zhuān)注腸道健康領(lǐng)域，已邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外微生物及腸道領(lǐng)域知名專(zhuān)家學(xué)者開(kāi)展多場(chǎng)活動(dòng)，大力向公眾普及活性乳酸菌與腸道健康知識(shí)。
養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）投資有限公司董事、總經(jīng)理松浦祐司在致辭中表示，養(yǎng)樂(lè)多健康教育專(zhuān)項(xiàng)基金由養(yǎng)樂(lè)多聯(lián)合上?？破战逃l(fā)展基金會(huì)于2016年成立，致力于提升公眾的腸道健康意識(shí)，助力國(guó)民健康知識(shí)普及和素養(yǎng)提高，把腸道健康知識(shí)帶給不同年齡、社會(huì)背景的人們。支持此次上?？破沾笾v壇活動(dòng)的舉辦，再次彰顯了養(yǎng)樂(lè)多對(duì)于公眾健康事業(yè)的承諾。
松浦祐司在活動(dòng)中致辭。 主辦方供圖
20世紀(jì)初，養(yǎng)樂(lè)多創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學(xué)博士發(fā)現(xiàn)并強(qiáng)化培養(yǎng)出一定程度能夠耐受胃液、膽汁活著到達(dá)腸道的乳酸菌——副干酪乳酪桿菌代田株（LcS）。彼時(shí)，很少有人理解攝入“活菌”這一概念。在此情況下，代田稔專(zhuān)注研究乳酸菌的健康益處，在以“治療醫(yī)學(xué)”為主流的時(shí)代，從“預(yù)防醫(yī)學(xué)”新視角引領(lǐng)了益生菌健康理念。
多年來(lái)，養(yǎng)樂(lè)多持續(xù)進(jìn)行益生菌基礎(chǔ)研究，以及產(chǎn)品健康性、功能性的開(kāi)發(fā)探索，與科研和醫(yī)療機(jī)構(gòu)廣泛合作，開(kāi)展LcS在調(diào)節(jié)腸道環(huán)境、調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防感染、緩解精神壓力等臨床研究。與此同時(shí)，養(yǎng)樂(lè)多從科普層面惠及大眾，開(kāi)展“消費(fèi)者課堂”“科普大講壇”“科學(xué)Live秀”等面向大眾的科普活動(dòng)，用簡(jiǎn)明易懂的方式，把腸道健康和益生菌科學(xué)知識(shí)傳遞給大眾。自2010年起，養(yǎng)樂(lè)多還在每年的世界腸道健康日舉辦科普活動(dòng)。在此基礎(chǔ)上，養(yǎng)樂(lè)多還開(kāi)設(shè)了“有益說(shuō)益”科普公眾號(hào)，日常傳遞腸道健康知識(shí)。進(jìn)一步地，為了拓寬科普的視野和深度，養(yǎng)樂(lè)多與《自然》期刊線(xiàn)上出版物攜手合作，開(kāi)創(chuàng)了“Nature說(shuō)”專(zhuān)欄，豐富科普形式。
松浦祐司表示，“未來(lái)養(yǎng)樂(lè)多將繼續(xù)攜手更多社會(huì)力量，共同推動(dòng)科普事業(yè)發(fā)展，為人們創(chuàng)造健康和美好的生活貢獻(xiàn)力量?！?/p>
文/郭鐵
編輯 李嚴(yán)
校對(duì) 趙琳
